ขนมพระอาทิตย์ (Sun Cake)

ขนมเปี๊ยะพระอาทิตย์ หรือ ขนมพระอาทิตย์ เป็นหนึ่งในขนมพื้นเมืองของไต้หวันที่ติดท็อปลิสต์ของฝากขึ้นชื่อ ตัวขนมมีรูปทรงทรงกลมแบนคล้ายพระอาทิตย์จึงเป็นที่มาของชื่อขนมพระอาทิตย์ เนื้อแป้งด้านนอกร่วนเหมือนขนมเปี๊ยะ ส่วนด้านในสอดไส้น้ำตาลมอลต์เยิ้ม ๆ หวานกำลังดี ยิ่งได้กินคู่กับชาร้อนคือดีงามสุด ๆ